المقادير

دجاجة كاملة

علبة جبن كيري

علبة قشطة)

ليمونة

ملعقة شاي خل

بطاطس مقطعة دوائر و مقلية

زيت

بصلة

ثوم

جزر مبشور

ملح و بهار

الباقة العطرية لسلق الدجاج :

بصل , ثوم , بهار , جزر , , 4 حبات هيل , أو حسب النكهات التي تفضلينها


الطريقة:

اسلقي الدجاج مع الباقة العطرية و دعيه حتى ينضج .

انزعي الجلد و العظم عن الدجاج و قطعيه .

- لتحضير خلطة الكريما :

- اخلطي جبنة الكيري و القشطة و مرق سلق الدجاج و الليمون و الخل بالخلاط .

- لتحضير شاورما الدجاج :

- اغمسى البصل و الثوم بالزيت , اضيفي الدجاج المقطع و الجزر المبشور , تتبل بالملح والبهارات.

تطبيق الوصفة :

ضعي الشاورما كلها في صينية فرن , ضعي فوقها البطاطس و أخيراً غطيهم بالكريما , ضعيها في الفرن قليلاً حتى

يحمر السطح .

وبالعافية

يعطيكي العافية عيوني