اليوم جبتلكم حاجه حلوه ان شاء الله تعجبكم


فطاير سريعة بدون فرن ولا قلي

المقادير :


1 كأس ماء

نص كأس زيت

4 ملاعق كبيره حليب بودره

1 ملعقه كبيره خميره

1 ملعقه صغيره باكنج باودر

3 ملاعق كبيره سكر

3 ملاعق كبيره زبادي (حوالي نصف علبة الزبادي الصغيره)

اخلطيهم كلهم بالخلاط..

وبعدين انخلي 3 كاسات دقيق وصبي اللي بالخلاط عليه واعجنيه ( يمكن تحتاجين

3 كاسات ونص دقيق)

بعد ماتعجنينها طبعا وتتركينها تخمر قطعيها كور صغيره وافردي كل كوره الى

اقراص صغيره.

راح استخدم الشوايه الكهربائيه مثل هذه

http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 72KB.http://www.amiraa.com/bsh/uploads/images/amiraab541c656ef.jpg

ادهنيها زيت وسخنيها وبعدين حطي حبتين من العجين عشان اسرع للوقت

ولو تاخذ اكثر من حبتين حطي..


http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 68KB.http://www.amiraa.com/bsh/uploads/images/amiraa1736574b86.jpg

المهم اقفلى الشوايه واتركيها تقريبا دقيقتين وشوفي شكل الفطاير حتطلع

منتفخه ومتحمره..اهم شي تكون الشوايه حاميه.. والا تصير يابسه الفطاير..


http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 28KB.http://www.amiraa.com/bsh/uploads/images/amiraab49ac347c1.jpg

طلعيهم ولازم تغطيهم بعد ماتستوي عشان لاتنشف وتخرب..ادهني الشوايه مره ثانيه

وحطي عجين ثاني وكملي لحد ماينتهي المقدار ماياخذ وقت كثير..

لما يبرد قصيه كل حبه لنصفين

شكلها يطلع مثل الجيب.

وهذا بعد الحشو

ا حشيتها دجاج بالخضر

شلكها رووعه
الف شكر لك

تسلم اناملك ان شاءالله ابسويها

تسلمييييييييييييييين ياقلبي كلك ذوق

http://abeermahmoud.jeeran.com/331-do3aa.gif

مشكوره ام ريان
يعطيك العافية

الله يعطيك العافية

يسلمو اعرفها وديما اسويها ان شاءالله قريبا انزل تطبيقي

طريقة غريبة بس إن شاء الله راح أسويها لأن شكلها شهي