مشاهدة النسخة كاملة : مربعات الزعتر المحشــــيه .. بالصور


انين الصمت
03-03-2008, 12:32 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


موضوع عجبني ونقلته لكم


http://www.*****ngcafe.net/pic/483.jpg

سوف تحتاجين إلى:
· 3 أكواب دقيق
· 1 ملعقة طعام خميرة
· 3 ملاعق طعام سكر
· ½ ملعقة طعام بيكنغ ياودر
· ¼ كوب ماء دافيء
· 5 ملاعق طعام حليب بودرة
· ¼ ملعقة طعام ملح
· ½ كوب زيت
· 1 ¼ كوب ماء
الحشوة:
· 14 حبة جبن سلايس
· 6 ملاعق طعام جين سائل
· الوجه:
· 3 ملاعق طعام زعتر
· 6 ملاعق طعام زيت زيتون
سوف تقومين بـ:
· ينخل الطحين ويضاف عليه الملح .
· تخلط الخميرة والبيكنج باودر مع السكر وربع كوب ماء دافئ ويذوب بالملعقة ويسكب على الدقيق .
· يضاف الزيت والحليب البودرة ومقدار كوب واحد ماء ويعجن اذا حتاج الأمر يضاف بقية الماء وتعجن جيدا الى أن تصبح ملساء ناعمة ومطاطة وتترك في وعاء مدهون بالزيت القليل في مكان دافئ لمدة ساعتين .
· تقسم العجينة الى قسمين وتمد القسم الأول في الصينية ويدهن الوجه بالجبن السائل وتصف شرائح الجبن فوقه ثم يدهن بالجبن السائل .


http://*****ngcafe.net/pics/stuffzaatar.jpg



http://*****ngcafe.net/pics/stuffzaatar1.jpg



· ويمد القسم الثانى على طبقة الجبن ومن ثم تسوى الأطرف وتثقب بالشوكة للتخلص من الهواء


http://*****ngcafe.net/pics/stuffzaatar2.jpg


·· يخلط الزيت مع الزعتر ويمسح على الوجه.


http://*****ngcafe.net/pics/stuffzaatar4.jpg



يغطى بمنشفة ويترك لمدة 30دقيقة يدخل الفرن من تحت فوق


http://*****ngcafe.net/pics/stuffzaatar5.jpg

اتمنى انه يعجبكم

http://www.md55.com/vb/images/smilies/n200673.gif

آخر دلع
03-12-2008, 06:16 PM
يسلمو حبيبتي

الاداره
03-12-2008, 08:17 PM
مستني الصوره
انا لاكوول
جوعت كثير

انين الصمت
03-12-2008, 08:20 PM
ههههههههههههههه
بالعاااافيه عليكم
مشكوووورين على المرور

جود الحزن
03-12-2008, 09:01 PM
باين انها كثييير لذيذه


يسلموووووو انين

**الامبراطورة**
04-03-2008, 03:15 PM
http://xpsoft.net/up/uploads/e3e264da4c.gif (http://xpsoft.net/up/)



اختـــــ**الامبراطورة**ــكــم

**(تاج العفة)**
11-14-2010, 05:51 PM
تشوقت اشوف الصور
من الكلام شكلها جنان
فكيف الصور؟

ام فضل نجو
02-09-2012, 05:57 PM
:na (52)::na (52)::na (52):حلوة