كيفكم احباب قلبيhttp://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194180001.gifhttp://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194180001.gif
هذه جبنيه لذيــــــــــــــــــــــذه بشكل خفيفه وهشه ومنفوخه من جوا دائم اسويها اتمنى تجربوها وتعجبكم

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914830.jpg
المقادير :

2 كاس دقيق


بيضة

نص اصبع زبدة

علبة جبن شيدر المراعي مقاس وسط مبشور ( المراعي افضل لانها مو صفراء مرة وحموضتها خفيفه )

بيالة شاهي ماء دافئ واذا احتاج العجين ممكن تضيفين ربع بياله زيادة


ملعقة خميرة فوريه

ملعقه صغيرة بيكنج باودر


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211913999.jpg

الطريقة :
تخلط جميع المقادير في الخلاط الكاس ما عدا الدقيق الى ان تمتزج جيدا ثم تصب في اناء العجن

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914082.jpg

يضاف الدقيق

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914182.jpg

تعجن جيدا الى ان نحصل على عجينه متماسكه ولينه شوي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914211.jpg

تترك الى ان تخمر


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914314.jpg


تفرد وتقطع على شكل مربعات

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914355.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914417.jpg

تقلى في الزيت

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914576.jpg

وهذا شكلها بعد القلي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914521.jpg

يصب عليها شيرة ثقيله زي ثقل العسل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914615.jpg

امممممممممم http://www.hawahome.com/vb/uploaded/2_1148858089.gifhttp://www.hawahome.com/vb/uploaded/2_1148858089.gifhttp://www.hawahome.com/vb/uploaded/2_1148858089.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914712.jpg

وهذا شكلها من جوا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914808.jpg

ومع القهوة خطيييييييييييرة


وممكن تضيفين حبة سودا ءللعجينه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914929.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914982.jpg

وهذا الصحن لاول وحدة تتفضل وتذوقها مع القهوه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211915018.jpg
منقول


:na (32):

يسلمووووووخيتوووووو ع الوصفه

دمتي بود

واااو روووعه
هذه برمضان مانستغنى عنها
جدا رااائعه
الف الف شكر ع النقل المفيد
باانتظار موضوع من لمساتك
::

ربا والنادين

اسعدني موروركم على صفحتي

http://www.9ll9.com/up/uploads/df401a6ff7.gif